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La Ferronnière
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Der Lunch

Vorspeise - Hauptgericht - Dessert zu 30 EUR

Der Lunch wird unter der Woche, von Mittwoch bis Freitag
zwischen 12.00 Uhr und 13.30 Uhr serviert
Je nach Karte der Saison

½ Dutzend Austern mit ihrer „Garnitur“
oder
Wachtelnuggets, verlorene Eier, Erdnussbutter,
Feldsalat und kandierte Kirschtomaten.
oder
Duo von zart geräuchertem Landschinken und Wildschwein als Salat
**
Ochsenschwanz-Parmentier an Sellerie
oder
„Tages fangfrischer Fisch“, in der Haut gebraten, Gnocchis, Gurken und Sauer-Beilagen
**
Karamellcreme
oder
Käsekuchen, Aprikosenkonfitüre mit Mandeln,
oder
Schokoladecremekuchen.

unter der Woche 25 EUR

Relais du Silence
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