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La Ferronnière
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Vous êtes ici : Traiteur pour les fêtes
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SERVICE TRAITEUR 
(à commander au minimum 1 semaine à l'avance)

 

 

Menu 4 services (2 entrées, grosse pièce, dessert): 38E
Accompagné de petits pains maison.
Les  
frivolités
****
St-Jacques marinées finement coupées , aspic de coquillages, chicons émincés.
ou
Perdreau et foie gras en mousse et cuit au torchon,
accompagné de sa petite salade
****
Papillote de langoustines, baby calamars, cocos de Paimpol
écume au lait de coco et suc de persil.
****
Côte de biche parfum noisette, racines cuites et confites,
salade de rattes aux truffes
****
Gâteau de fromage frais de la Bergerie d’Acremont aux figues,
pain aux fruits secs.
ou
Gâteau moelleux chocolat et griottes.

 

 

Relais du Silence
NL EN DE