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La Ferronnière
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Vous êtes ici : Traiteur pour les fêtes
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SERVICE TRAITEUR 
(à commander avant le 20/12 et le 27/12)

 

Menu 4 services (2 entrées, grosse pièce, dessert): 38,50Euros
Ou 3 services à 32 euros (entrée, plat, dessert)

Accompagné de petits pains maison.(3 sortes)
Les  
frivolités
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Foie-Gras de Canard et Crabe
Plantain, cèpes marinés à l'huile de marjolaine sauvage.
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Papillote de St-Jacques
crème de marrons aux truffes
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Tournedos de Faon
 Beignets d’échalotes confits aux épices et châtaignes,
Tartare de champignons des bois et coulis de chou rouge, chips de boudin noir.
****
Corolle de fruits de saison,
crème chiboust à la bergamotte. 

 

Relais du Silence
NL EN DE