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La Ferronnière
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Creatief ontdekkingsmenu 68 EUR

 

Foie gras et Homard  « 2004 »
en pressée aux courgettes, petite salade de fraises,
concombres et billes de melon.
25.50€

Rouget Barbet « 2009 »
Ragoût maraîcher, amertume de roquette,
Parfum d’orange et poivre
19.75

Ris de veau, « 2011 »
En Crumble, asperges morilles et petits pois.
25.25

Agneau de lait de la Bergerie d’Acremont « 2013 »
Blettes et cacahuètes, émulsion menthe-coriandre,
pomme boulangère aux abats.
32.50 €
OU
Merlu de pêche Bretonne a la ligne « 2012 »
Paëlla-Art mini tomates grappes confites
28.50 €

Assortiment de fromages (supl 5€)
OU
3 fois sucré
15 €


 

 

Kindermenu

Relais du Silence
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